İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

İrmikli Köfte Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Köfte Tarifleri - Yemek Tarifi

İrmikli Köfte Tarifi

irmikli-kofte-tarifi

İrmikli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi İçin:

  • 550 gr dana kıyma,
  • 6 yemek kaşığı (silme) irmik,
  • 6 yemek kaşığı sıcak su,
  • 1 adet büyük soğan,
  • 1 adet yumurta,
  • 2 çay kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı karabiber.

Sosu İçin:

  • 2 adet büyük domates,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • 2 diş sarımsak.

İrmikli Köfte Yapılışı

Köftesi için; bir kaba irmiği ve sıcak suyu koyup macun kıvamına gelene kadar karıştıralım.
Sonra 10 dakika dinlendirelim.
Başka bir kaba soğanı rendeleyelim.
Üzerine kıymayı, yumurtayı, karabiberi ve tuzu ilave edelim.
Daha sonra irmiği ilave edip iyice yoğuralım.
Hazırladığımız köfte harcına çok ince olmayacak şekilde, dikdörtgen şekli verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 200° fırında 40 dakika pişirelim.

Sosu için; sarımsak ve domatesleri rendeleyelim.
Tavaya tüm malzemeyi koyalım ve domatesler iyice yumuşayana kadar pişirelim.

İrmikli Köfteyi dilimleyip üzerine sos dökelim ve sıcak sıcak servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 29 Nisan 2019 29 Nisan 2019 — 23:29
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler