İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Limonlu Cheesecake Tarifi - Kek Tarifleri - Yemek Tarifi

Limonlu Cheesecake Tarifi

limonlu-cheesecake-tarifi

Limonlu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Alt Tabanı İçin:

  • 1 paket burçak bisküvi,
  • 80 gr tereyağı (yarım su bardağından 1 parmak eksik).

Kreması İçin:

  • 400 gr süzme yoğurt (1 su bardağı+1 su bardağından 2 parmak eksik),
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 kutu krema (200 gr),
  • 2 adet yumurta,
  • 2 çorba kaşığı un,
  • 1 adet limonun kabuğunun rendesi.

Üzeri İçin:

  • 1 adet limonun suyu,
  • 2 su bardağı su,
  • 3 yemek kaşığı toz şeker,
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası,
  • 1 adet limonun kabuğunun rendesi.

Limonlu Cheesecake Yapılışı

Alt tabanı için; tereyağını eritip rondodan geçirdiğimiz bisküviler ile karıştıralım.

20 cm’lik kelepçeli kalıbın alt kısmına döküp elimizle bastırarak yayalım.

Kreması için; krema ve süzme yoğurdu krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpalım.

Üzerine toz şekeri ilave edip 1-2 dakika daha çırpalım.

Sonra yumurtaları ve unu ilave edip iyice çırpalım.

Daha sonra limonun kabuğunun rendesini ilave edip karıştıralım.

Kremayı bisküvilerin üzerine boşaltalım.

Önceden ısıtılmış 160° fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. (eğer krema üzerinde sallanıyor ve kenarları tutunmuşsa pişmiş demektir)

Bu süre sonunda fırının kapağını aralayıp cheesecakeyi 40 dakika kadar soğumaya bırakalım.

Cheesecakeyi süre sonunda fırından alıp oda sıcaklığında bekletelim.

Üzeri için; tencereye limon suyunu, suyu ve toz şekeri koyup karıştıralım.

Sonra nişastayı ve limon kabuğunun rendesini ilave edip koyulaşana kadar pişirelim.

Ilıdıktan sonra cheesecakenin üzerine döküp düzgünce yayalım.

Limonlu Cheesecakeyi en az 6 saat buzdolabında dinlendirip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 10 Mart 2022 10 Mart 2022 — 16:51
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler