İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Zeytinyağlılar - Yemek Tarifi

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi

zeytinyagli-semizotu-tarifi1

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 demet semizotu,
  • 2 adet büyük kuru soğan (yemeklik doğranmış),
  • 6-7 diş taze sarımsak,
  • 4 adet 0rta boy kabuğu soyulmuş domates,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 1 çay bardağından 1 parmak eksik yıkanmış suyu süzülmüş pirinç.

Zeytinyağlı Semizotu Yapılışı

Semizotunu temizleyip iyice yıkayalım ve suyunu süzdürelim.

Tencereye ince ince doğradığımız soğanları, sarımsakları, zeytin yağını ve tuzu koyalım.

Soğanlar hafif pembeleşene kadar kavuralım.

Üzerine salçayı ve ince ince doğradığımız domatesleri ilave edip domatesler suyunu çekene kadar kavuralım.

Sonra semizotunu ilave edip tencerenin kapağını kapatalım.

Semizotu suyunu salana kadar kısık ateşte ara da karıştırarak pişirelim.

Semizotu suyunu saldığı zaman ocağın ateşini biraz yükseltelim. (semizotu çok su saldığı için bu işlemi yapıyoruz)

Semizotu suyunu saldığında pirinçleri ilave edip karıştıralım.

Ocağı kısık ateşe alıp yaklaşık 20 dakika daha pişirelim ve tencerenin içinde soğumaya bırakalım.

Zeytinyağlı Semizotumuzu sarımsaklı ya da sade yoğurt eşliğinde servis yapın.


Mutfaktan Yemek Tarifi 21 Mart 2019 21 Mart 2019 — 09:34
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler