İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Yaprak Sarması Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Zeytinyağlılar - Yemek Tarifi

Yaprak Sarması Tarifi

yaprak-sarmasi-tarifi

Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler:

  • Asma yaprağı.

İçi İçin:

  • 250 gr kıyma,
  • 1 su bardağı pirinç,
  • Yarım bağ maydanoz,
  • 2 adet soğan,
  • Tuz,
  • Zeytinyağı,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • Kırmızı pul biber.

Üzeri İçin:

  • Zeytinyağı,
  • Tuz,
  • Sıcak su.

Yaprak Sarması Yapılışı

Asma yaprağımızı haşlayalım.(asma yaprağımız salamura ise bir gece su da bekletelim tuzunun çıkması için)
İçi için; soğanları ince ince küp şeklinde doğrayalım.
Maydanozu ince ince doğrayalım.
Bir kabın içine tüm malzemeyi koyalım ve iyice karıştıralım.
Üzüm yaprağını düz bir zemin üzerine serip, harcımızdan koyalım ve saralım.
Yaprak sarmalarımızı, çok derin olmayan geniş bir tencereye dizelim.
Üzerine tuz serpiştirelim ve zeytinyağı gezdirelim.
Üzerini çok az geçecek şekilde sıcak su döküp, kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 11 Mart 2019 11 Mart 2019 — 15:33
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler