İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Yaprak Sarma Nasıl Yapılır - Ana Yemek Tarifleri, Zeytinyağlılar - Yemek Tarifi

Yaprak Sarma Nasıl Yapılır

yaprak-sarma-tarifi1

Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo taze asma yaprağı.

İçi için:

  • 1 su bardağı bulgur,
  • 1 su bardağı pirinç,
  • 1 adet soğan,
  • 300 gr kıyma,
  • Kuru nane,
  • Pul biber,
  • 1 tutam maydanoz,
  • Sarımsak (isteğe göre),
  • Sıvı yağı,
  • 1 yemek kaşığı salça.

Üzeri İçin:

  • Zeytin yağı,
  • Limon dilimleri,
  • Sıcak su.

Yaprak Sarma Yapılışı

Yaprakları sıcak suda 2-3 dakika bekletelim ve yıkayıp suyunu süzelim.

İçi için; soğanı rendeleyelim.
Pirinci, bulguru yıkayıp suyunu süzelim.
Maydanozu ince ince kıyalım.

Bir kaba tüm malzemeyi koyalım ve iyice karıştıralım. (harcı çiğ olarak kullanıyoruz)
Yaprakların üzerine harçtan koyup ince olacak şekilde saralım.
Üzerine zeytinyağı gezdirip limon dilimleri yerleştirelim.
Sarmaların üzerine hafif çıkacak şekilde sıcak su ilave edip kısık ateşte pişirelim.

Not: Sarmaların dağılmaması için üzerine tabak yerleştire bilirsiniz.


Mutfaktan Yemek Tarifi 15 Mart 2019 15 Mart 2019 — 01:37
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler