İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Tavuklu Taze Patates Güveç Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Tavuklu Tarifler - Yemek Tarifi

Tavuklu Taze Patates Güveç Tarifi

tavuklu-taze-patates-guvec-tarifi

Tavuklu Taze Patates Güveç Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr buttan tavuk kuşbaşı,
  • 500 gr taze patates,
  • 2 adet büyük domates,
  • 5 adet sivri biber,
  • 1 adet soğan,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Pul biber,
  • Kekik.

Tavuklu Taze Patates Güveç Yapılışı

Patateslerin kabuklarını soyup büyük iseler ikiye bölelim. (patatesleri bütün olarak kullanıyoruz)

Soğanı ve yeşil biberleri ince ince doğrayalım.

Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım.

Güveci ocağa alıp ısıtalım.

İçine tereyağını ilave edip eritelim.

Soğanları ilave edip kavuralım.

Tavuk etlerini ilave edip renkleri dönene kadar kavuralım.

Tavukların rengi dönünce salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım. (domateslerin rengi yeterli miktarda kırmızı ise salça kullanmaya gerek yok)

Patatesleri ilave edip karıştıralım.

Sonra biberleri ve domatesleri ilave edip bir miktar daha kavuralım.

Son olarak tuzu, karabiberi, pul biberi ve çok az sıcak su ilave edip güvecin ağzını kapatalım.

Patatesler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirelim.

Üzerine kekik serpip sıcak sıcak servis yapalım.

Not: Güvecin daha lezzetli olmasını istiyorsanız pişme aşamasının yarısında fırına verebilirsiniz. Ya da bir ekmek fırınında pişirtebilirsiniz.


Mutfaktan Yemek Tarifi 31 Mayıs 2019 31 Mayıs 2019 — 01:30
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler