İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Tavuklu Enginar Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Sebze Yemekleri - Yemek Tarifi

Tavuklu Enginar Tarifi

tavuklu-enginar-tarifi

Tavuklu Enginar Tarifi İçin Malzemeler:

  • Kişi sayısına göre enginar,
  • 1/2 kg kuşbaşı tavuk kalça,
  • 1 adet soğan,
  • 1 diş sarımsak,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 1 adet yeşil biber,
  • 1 yemek kaşığı salça (ben biber salçası kullandım, rengi fazla kırmızı oldu),
  • 1 çay bardağı bezelye ,
  • Tuz,
  • Zeytinyağı,
  • Karabiber,
  • Taze kişniş,
  • 1 adet limon.

Tavuklu Enginar Yapılışı

Soğanı, sarımsağı, biberleri ince ince doğrayalım.
Tavaya zeytin yağını, soğanı, sarımsağı, biberleri koyalım ve yağda çevirelim.
İçine tavukları ilave edelim ve harlı ateşte çok suyunu salmadan karıştıralım.
Tavuk etlerinin rengi dönünce salçayı ilave edelim ve karıştıralım.
Son olarak bezelyeyi, karabiberi, tuzu ilave edelim ve 4-5 dakika karıştıralım.
Enginarları iyice limonlayıp, tencereye dizelim.
Üzerlerine tavuklu harcı paylaştıralım.(artan harcı tencerenin kenarlarına koyabilirsiniz)
Tavuk tenceresinde kalan suyu da enginarların içine ilave edelim.
Üzerlerine taze kişniş doğrayalım ve enginarlar yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirelim.
Tavuklu Enginarlarımızı, servis tabağına alalım. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 11 Haziran 2019 11 Haziran 2019 — 11:12
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler