İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Tavuk Güveç Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Tavuklu Tarifler - Yemek Tarifi

Tavuk Güveç Tarifi

tavuk-guvec-tarifi-1

Tavuk Güveç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 kg’lık bütün tavuk veya baget,
  • 2 adet iri patates,
  • 4-5 adet sivri biber,
  • 1 baş sarımsak,
  • 1 adet iri soğan,
  • 3 adet patlıcan,
  • 1 yemek kaşığı acı biber salçası,
  • 1 tatlı kaşığı kekik,
  • 1 t kaşığı pul biber,
  • 1 çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağı,
  • Su,
  • Tuz,
  • Yarım litre su (2,5 su bardağı),
  • Kimyon (isteğe göre).

Tavuk Güveç Yapılışı

Güvece sırasıyla iri parçalanmış tavuğu veya bagetleri, küp doğranmış patatesleri, alaca soyup küp doğradığımız patlıcanları, iri doğranmış soğanı, biberleri ve sarımsakları güvece yerleştirelim.

Bir kaseye sıvı yağı, salçayı, baharatları (tercihe göre değişebilir) ve suyu koyup iyice karıştıralım.

Hazırladığımız sosu güvece ilave edelim.

Güvecin kapağını kapatalım yoksa üzerine yağlı kağıt serip kapatalım.

Ocakta veya önceden ısıtılmış 200° fırında sebzeler yumuşayana kadar 1,5-2 saat pişirelim.

Tavuk Güveci sıcak sıcak servis yapalım.

Not: Sebzeler çökünce, sebzelerin üzerini geçmeyecek şekilde sıcak su ilavesi yapıyoruz.


Mutfaktan Yemek Tarifi 28 Mayıs 2019 28 Mayıs 2019 — 12:37
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler