İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Tavuk Etli Acılı Yaprak Sarma Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Zeytinyağlılar - Yemek Tarifi

Tavuk Etli Acılı Yaprak Sarma Tarifi

tavuk-etli-acili-yaprak-sarma-tarifi

Tavuk Etli Acılı Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • Harca yetecek kadar salamura asma yaprağı.

İçi İçin:

  • 500 gr pirinç,
  • 1 yemek kaşığı acı biber salçası,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • 2 adet sivri yeşil biber,
  • 1 demet maydanoz,
  • 1 adet kemiksiz tavuk göğsü,
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi,
  • 1 adet limonun suyu,
  • 1 adet soğan,
  • Yarım su bardağı zeytinyağı veya sıvı yağı,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Pul biber.

Tavuk Etli Acılı Yaprak Sarma Yapılışı

Pirinci yıkayıp suyunu süzelim.

Tavuk etini bıçakla zardan biraz daha küçük boyda doğrayalım.

Soğanı, biberleri ve maydanozu ince ince doğrayalım.

Bir kaba tüm malzemeyi sırasıyla koyup iyice karıştıralım.

Yaprakları düz bir zemine serelim.

Üzerlerine harçtan koyalım ve sigara böreği sarar gibi saralım.

Sarmaları tencereye dizelim ve sarmaların üzerini hafif geçecek şekilde sıcak suyu dökelim.

Kısık ateşte ortalama 30 dakika suyunu çekene kadar pişirelim.

Servis ederken üstüne veya yanına sarımsaklı yoğurt koyalım.

Not: Yapraklar damarsız ve ince olmalı.

Püf noktası: Özellikle ekşi olarak yeneceği için isteyen 1 tatlı kaşığı limon tuzu ekleyebilir.


Mutfaktan Yemek Tarifi 16 Mart 2019 16 Mart 2019 — 14:35
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler