Patatesli Pazı Sarması Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Zeytinyağlılar - Yemek Tarifi
Patatesli Pazı Sarması Tarifi
Patatesli Pazı Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg haşlanmış pazı yaprağı.
İçi İçin:
- 1 kg haşlanmış patates,
- 1 su bardağı pilavlık bulgur,
- 2 adet kuru soğan,
- 1 su bardağı sıvı yağı,
- Tuz,
- Karabiber,
- Pul biber,
- Nane.
Üzeri İçin:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
- 2 yemek kaşığı süt veya su.
Patatesli Pazı Sarması Yapılışı
İçi için; haşlanmış patatesleri rendeleyelim ya da ezelim.
Üzerine sıcağa yakın ılık su da yıkanmış bulguru ilave edip karıştıralım.
Soğanları ince ince doğrayıp sıvı yağda kavuralım ve harca ilave edelim.
Sonra baharatları ve tuzu ilave edip iyice karıştıralım.
pazı yapraklarının üzerine patatesli harçtan koyup rulo şeklinde saralım.
Hazırladığımız sarmaları fırın tepsisine dizelim.
Üzeri için; bir kaseye sütü ve sıvı yağı koyup çırpalım.
Hazırladığımız sosu sarmaların üzerine sürelim.
Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında yumuşayana kadar pişirelim.
Patatesli Pazı Sarmalarımız servise hazır.
Mutfaktan Yemek Tarifi 13 Aralık 2022 13 Aralık 2022 — 19:00
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.