İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Mozzarellalı Misket Köfte Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Köfte Tarifleri - Yemek Tarifi

Mozzarellalı Misket Köfte Tarifi

mozzarellali-misket-kofte-tarifi1

Mozzarellalı Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfteli Harcı İçin:

  • 250-300 gr civarı kıyma,
  • 3-4 parça etimek,
  • 1 adet rendelenmiş soğan,
  • 1 tutam maydanoz,
  • Pul biber,
  • Karabiber,
  • Tuz,
  • 1 yemek kaşığı salça.

İçi İçin:

  • Mozzarella peyniri.

Kızartmak İçin:

  • Sıvı Yağı.

Mozzarellalı Misket Köfte Yapılışı

Bir kaba kıymayı, ince ince kırdığımız etimeği, soğanı, baharatları, tuzu, salçayı ve ince ince doğradığımız maydanozu koyalım.

Sonra harcımızı iyice yoğuralım. (sert kıvamlı bir harç oluyor)

Harca kesinlikle yağ ilave etmiyoruz. Yağ ilave ederseniz köfte cıvık oluyor ve şekil vermesi zorlaşıyor.

Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.

Daha sonra elimizde açıp ortasına bir top mozzarella peyniri koyalım ve yuvarlayarak kapatalım.

Hazırladığımız köfteleri sallaya sallaya sıvı yağda kızartalım.

Mozzarellalı Misket Köftelerimizi sıcak olarak servis yapın.

Bu ölçülerde 10 adet köftemiz çıkıyor.


Mutfaktan Yemek Tarifi 11 Mayıs 2019 11 Mayıs 2019 — 13:55
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler