Limonlu Tavuk Yemeği İçin Malzemeler:

• Tavuk budu,
• Yarım çay bardağı su,
• Yarım çay bardağı sıvı yağ,
• Yarım çay bardağı limon suyu,
• Tuz,
• Kekik,
• Kırmızı pul biber,
• 1-2 diş sarımsak.

Limonlu Tavuk Yemeği Yapılışı

Tavuk butlarının, birkaç saat önceden derilerini çıkaralım ve tavuk butlarını yıkayıp, kapaklı bir kaba alalım.

İçine sıvı yağı, limon suyunu, kekiği, tuzu, kırmızı pul biberi, sarımsağı ilave edip, karıştıralım ve kapağını kapatalım.

Buzdolabına koyalım ve dinlendirelim.

Daha sonra içine yarım çay bardağı su ilave edelim ve kısık ateşte, suyunu çekip kızarana kadar pişirelim.

Limonlu tavuk yemeğini kızarmış patates eşliğinde servis yapalım. Afiyet olsun.