İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Köz Patlıcanlı Enginar Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Sebze Yemekleri - Yemek Tarifi

Köz Patlıcanlı Enginar Tarifi

koz-patlicanli-enginar-tarifi

Köz Patlıcanlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet enginar,
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 4 adet kesme şeker,
  • 2 çay kaşığı tuz,
  • 1.5 su bardağı su.

Üzeri İçin:

  • 3 adet közlenmiş patlıcan,
  • Tuz,
  • Sızma zeytinyağı,
  • Limon,
  • 2 diş sarımsak.

Köz Patlıcanlı Enginar Yapılışı

Enginarları yıkayalım.

Geniş bir tencereye enginarları, zeytin yağını, suyu, tuzu ve toz şekeri koyalım.

Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte enginarlar yumuşayana kadar pişirelim.

Közlenmiş patlıcanları ince ince doğrayalım.

Patlıcanların üzerine ezilmiş sarımsağı, tuzu, zeytin yağını ve limon suyunu ilave edip çatalla ezelim.

Soğuyan enginarları servis tabağına alalım.

Enginarların üzerine patlıcanlı harcı paylaştıralım ve servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 20 Haziran 2019 20 Haziran 2019 — 03:15
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler