İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Kıymalı Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Sebze Yemekleri - Yemek Tarifi

Kıymalı Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi

kiymali-patatesli-patlican-yemegi-tarifi

Kıymalı Patatesli Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler:

  • 3 adet büyük boy patlıcan,
  • 1 adet orta boy patates,
  • 2 adet domates,
  • 1 adet sivri biber,
  • 1 adet soğan,
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber,
  • 200 gr kıyma,
  • 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası,
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 1 cimdik karabiber,
  • Tuz(kullandığımız ölçüde),
  • 1 cimdik kimyon.

Kıymalı Patatesli Patlıcan Yemeği Yapılışı

Soğanı, sivri biberi ince ince doğrayalım.
Domateslerin kabuklarını soyalım ve küçük küçük doğrayalım.
Patlıcanları alacalı olarak soyalım ve küp şeklinde doğrayıp, tuzlu su da bekletip, yıkayalım.
Patatesi küp şeklinde doğrayalım.
Tencereye zeytin yağını, soğanı, sivri biberi koyalım ve kavuralım.
İçine kıymayı ilave edelim ve kavuralım.
Daha sonra domatesleri, salçayı ilave edip, kavurmaya devam edelim.
Sonra patlıcanları, patatesi, koyalım ve karıştıralım.
Son olarak baharatları, tuzu ilave edip, sebzelerin hizasına gelecek şekilde sıcak su ekleyip, kaynadıktan sonra, kısık ateşte pişirelim.
Kıymalı Patatesli Patlıcan Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 13 Haziran 2019 13 Haziran 2019 — 16:06
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler