Kiremitte Kaşarlı Köfte Mantar Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Köfte Tarifleri - Yemek Tarifi
Kiremitte Kaşarlı Köfte Mantar Tarifi
Kiremitte Kaşarlı Köfte Mantar Tarifi İçin Malzemeler
- 8-10 adet mantar,
- 1 su bardağı kadar kaşar peyniri,
- 1 adet domates,
- 2 adet sivri biber,
- Zeytinyağı.
Köftesi İçin:
- Yarım kg az yağlı kıyma,
- 1 adet soğan,
- Çok az ekmek içi,
- 1 tutam maydanoz,
- Tuz,
- Karabiber,
- Kekik,
- Pul biber.
Kiremitte Kaşarlı Köfte Mantar Yapılışı
Bir kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı, ekmek içini, tuzu, baharatları ve ince ince doğradığımız maydanozu koyup iyice yoğuralım.
Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp uzun olacak şekilde şekillendirelim.
Kiremitin altına küp şeklide doğradığımız domates ve biberleri koyalım.
Sonra üzerine köfteleri sapları koparılmış mantarları dizelim.
Daha sonra üzerlerine tuzu serpip zeytin yağı gezdirelim.
Son olarak kaşar peyniri serpelim.
Önceden ısıtılmış 180° fırında köfte ve mantar pişene kadar 30 dakika pişirelim.
Kiremitte Kaşarlı Köfte Mantarımızı sıcak sıcak servis yapın.
Mutfaktan Yemek Tarifi 5 Şubat 2023 5 Şubat 2023 — 10:25
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.
