İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Kereviz Dolması Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Sebze Yemekleri - Yemek Tarifi

Kereviz Dolması Tarifi

kereviz-dolmasi-tarifi

Kereviz Dolması Tarifi İçin Malzemeler:

  • 5 adet kereviz,
  • 1/2 kg kadar kıyma,
  • 1 çay bardağı pirinç,
  • 2 adet soğan,
  • 2 diş sarımsak,
  • 5-6 sap maydanoz,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • Kimyon,
  • Karabiber,
  • Tuz,
  • Limon,
  • Kereviz sapları,
  • Zeytinyağı.

Kereviz Dolması Yapılışı

Kerevizleri ayıklayalım ve ikiye bölüp, bol limonlu su da bekletelim. (kararmaması için)
Soğanı, maydanozu ince ince doğrayalım.
Bir kabın içine kıymayı, pirinci, soğanı, sarımsağı, salçayı, kimyonu, karabiberi, tuzu, sıvı yağı, maydanozu, bir miktar suyu koyalım ve güzelce karıştıralım.
Kerevizlerin içlerini oyalım ve hazırladığımız harçla dolduralım.
Derin olmayan bir tencereye kerevizleri dizelim.
Üzerine bir miktar zeytinyağı gezdirelim ve bir bardak su dökelim.
Oyduğumuz kerevizlerin içlerini kapak yapalım ve kereviz saplarını üzerlerine atalım.
Orta ateşte pirinçler pişip, kerevizler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Kereviz Dolması servise hazır. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 10 Haziran 2019 10 Haziran 2019 — 14:43
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler