İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Kemah Köftesi Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Köfte Tarifleri - Yemek Tarifi

Kemah Köftesi Tarifi

kemah-koftesi-tarifi

Erzincan’ın yöresel lezzetlerinden biri olan Kemah Köftesi tarifini aşağıda sizler için hazırladık. Çok lezzetli ve pratik bir köfte tarifi, denemenizi tavsiye ederim.

Kemah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 kg kıyma,
  • 1.5 bayat ekmek,
  • 2 adet yumurta,
  • 3-4 adet soğan,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Yarım demet maydanoz,
  • Un,
  • Sıvı yağı.

Kemah Köftesi Yapılışı

Maydanozu ince ince doğrayalım.

Soğanları rendeleyelim ve suyunu sıkalım.(suyunu kullanmıyoruz)

Bir kaba kıymayı, yumurtaları, ıslanmış sıkılmış ekmek içini, soğanları, tuzu, karabiberi, maydanozu koyalım ve iyice yoğuralım.

Köfte harcından küçük parçalar koparalım parmak şeklinde yuvarlayalım.

Daha sonra parmak şeklinde hazırladığımız köfteleri una bulayalım.

Una buladığımız Kemah Köftelerini bol sıvı yağda kızartıp, servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 24 Nisan 2019 24 Nisan 2019 — 08:21
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler