İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Izgara Köfte Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Köfte Tarifleri - Yemek Tarifi

Izgara Köfte Tarifi

izgara-kofte-tarifi

Izgara Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr dana kıyma,
  • 1 adet iri soğan,
  • 2 dilim bayat ekmek içi,
  • 1 tatlı kaşığı kimyon,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber,
  • 1 çay kaşığı kişniş,
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu (köftenizin sıkı olmasını istiyorsanız),
  • Tuz.

Izgara Köfte Yapılışı

Soğanı rendenin büyük kısmı ile rendeledikten sonra suyunu iyice sıkalım. ( suyunu kullanmıyoruz)

Bayat ekmek içini robottan geçirelim.

Bir kaba tüm malzemeyi sırasıyla koyalım ve 10 dakika yoğuralım.

Sonra yoğurduğumuz kıymalı harcı 15 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra 10 dakika daha yoğuralım. (ne kadar çok yoğurursanız köfteniz o kadar lezzetli olur)

Köfteyi ızgarada veya teflon tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağda kısık ateşte arkalı önlü pişirebilirsiniz.

Izgara Köfteyi yeşillikler eşliğinde sıcak sıcak servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 1 Mayıs 2019 1 Mayıs 2019 — 04:08
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler