İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

İsveç Köftesi Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Köfte Tarifleri - Yemek Tarifi

İsveç Köftesi Tarifi

isvec-koftesi-tarifi

İsveç Köftesi Tarifi İçin Malzemeler:

  • 500 gr kıyma,
  • 1 adet soğan,
  • 4 yemek kaşığı galeta unu,
  • 1 su bardağı lor peyniri,
  • 1/2 çay bardağı süt,
  • 1 çay kaşığı kimyon,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 çay kaşığı yenibahar,
  • 1 çay kaşığı tuz.

Kızartmak İçin:

  • Sıvı yağ.

 Sosu İçin:

  • 2 yemek kaşığı sirke,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • 2 su bardağı et suyu.

Üzeri İçin:

  • Maydanoz.

İsveç Köftesi Yapılışı

Soğanı rendeleyelim ve suyunu sıkalım.
Bir kabın içine sütü, lor peynirini koyalım ve peyniri ezelim.
İçine tüm malzemeyi ilave edelim ve güzelce yoğuralım.
Kıymalı harçtan küçük parçalar koparalım ve elimizle yuvarlak şekil verip, buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
Tavaya sıvı yağ koyup, kızdıralım ve köftelerimizi kızartalım.
Tavadaki sıvı yağı ve köfte parçalarını süzelim ve aynı tavaya sirkeyi koyup, ısıtalım.
Daha sonra içine unu, et suyunu ilave edelim ve koyulaşana kadar 10 dakika pişirelim.
İsveç Köftelerimizi, sos ve maydanoz eşliğinde servis yapalım. Afiyet olsun.

Not: Fırında yapmak isteyenler için; yağlı kağıt serili fırın tepsisine köftelerimizi koyalım ve önceden ısıtılmış 175° fırında 20-25 dakika ara ara karıştırarak pişirelim.


Mutfaktan Yemek Tarifi 17 Nisan 2019 17 Nisan 2019 — 12:39
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler