İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Greçka (Karabuğday) Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Pilav Tarifleri - Yemek Tarifi

Greçka (Karabuğday) Tarifi

grecka-karabugday-tarifi1

Greçka (Karabuğday) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı greçka,
  • 1 su bardağı pilavlık bulgur,
  • Yarım tavuk göğsü,
  • 5 adet sivri biber,
  • 4 diş sarımsak,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 4 su bardağı su,
  • 2 çay kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 2 çay kaşığı pul biber,
  • 2 çay kaşığı nane.

Greçka (Karabuğday) Yapılışı

Soğanı, sarımsakları ve biberleri ince ince doğrayalım.

Tavuk göğsünü haşlayıp didelim.

Tencereye sıvı yağı, tereyağını, sarımsağı, soğanı ve biberleri koyup soteleyelim.

Üzerine yıkayıp suyunu süzdüğümüz bulguru ve greçkayı ilave edip 1-2 dakika soteleyelim.

Sonra ocaktan alalım.

Daha sonra baharatları, tuzu, didilmiş tavukları ve suyunu ilave edip karıştıralım.

Hazırladığımız harcı borcama döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 175° fırında 50-60 dakika pişirelim.

Suyunu çekince fırından alıp servis yapın.


Mutfaktan Yemek Tarifi 11 Nisan 2019 11 Nisan 2019 — 21:27
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler