İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Köfte Tarifleri - Yemek Tarifi

Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi

firinda-kasarli-kofte-tarifi

Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler:

  • 500 gr az yağlı köftelik kıyma,
  • 3 dilim bayat ekmek içi,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 adet soğan,
  • Yarım demet maydanoz,
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1 çay kaşığı kimyon,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • Tuz.

İçi için :

  • Tost kaşarı.

Üzeri İçin :

  • 1 adet domates,
  • 2-3 sadet sivri biber.

Fırında Kaşarlı Köfte Yapılışı

Maydanozu ince ince doğrayalım.
Soğanı rendeleyelim ve suyunu sıkalım.
Bir kabın içine kıymayı, soğanı, maydanozu, ekmek içini, sıvı yağı, tuzu, baharatları koyalım ve güzelce yoğuralım.
Yağlanmış ufak fırın tepsisine köftenin yarısını elimizle bastırarak yayalım.
Üzerine kaşar dilimleri dizelim ve kalan köfteyi elimizle bastırarak açık yer kalmayacak şekilde üzerine yayalım.
Daha sonra porsiyonlara göre bıçakla dilimleyelim.(tepsiden alınmasının kolay olması için
Önceden ısıtılmış 170° fırında çok kurutmadan pişirelim.
Üzeri için; domatesi, biberleri  halka halka keselim.
Fırında Kaşarlı Köftelerimizin, pişmesine yakın her dilimin üzerine domates ve biber dilimleri yerleştirelim.
Domatesin ve biberin üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürelim.
Scak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 16 Nisan 2019 16 Nisan 2019 — 15:58
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler