İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Ekşili Nohutlu Kabak Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Sebze Yemekleri - Yemek Tarifi

Ekşili Nohutlu Kabak Tarifi

eksili-nohutlu-kabak-tarifi

Ekşili Nohutlu Kabak Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet kabak,
  • 1 adet soğan,
  • 1 çay bardağı zeytinyağı,
  • 2 adet domates,
  • 4-5 diş sarımsak,
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası,
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi veya 1 adet limon suyu,
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut,
  • 1 su bardağı su,
  • Tuz,
  • Kırmızı pul biber,
  • Kuru nane.

Ekşili Nohutlu Kabak Yapılışı

Tencereye zeytin yağını dökelim.

Üzerine ince ince doğradığımız soğanı ilave edelim.

Kabakları yarım ay şeklinde doğrayalım ve soğanların üzerine yerleştirelim.

Sonra kabakların üzerine kabuklarını soyup küp küp doğradığımız domatesleri yerleştirelim.

Domateslerin üzerine haşlanmış nohudu, tuzu, pul biberi, toz şekeri, sarımsakları, 1 su bardağı su ile sulandırdığımız biber salçasını  ilave edelim.

Daha sonra kısık ateşte kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirip, yemeğin üzerine nar ekşisi veya limon suyu serpelim.

Ekşili Nohutlu Kabak yemeğimiz soğuyunca üzerine kuru nane serpip, servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 18 Haziran 2019 18 Haziran 2019 — 06:40
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler