İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Çerkez Pilavı Tarifi - Ana Yemek Tarifleri, Pilav Tarifleri - Yemek Tarifi

Çerkez Pilavı Tarifi

cerkez-pilavi-tarifi1

Çerkez Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç,
  • 1 su bardağı arpa şehriye,
  • 1 su bardağı bulgur,
  • 1 orta boy havuç,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 3 yemek kaşığı tereyağı,
  • 3 çay kaşığı tuz,
  • 2 çay kaşığı karabiber,
  • 5 su bardağı tavuk suyu.

Üzeri İçin:

  • 150 gr kıyılmış ceviz,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı.

Çerkez Pilavı Yapılışı

Pirinci sıcak su da 30 dakika bekleyelim.

Tencereye arpa şehriyeyi ve sıvı yağı koyup rengi dönene kadar kavuralım.

Üzerine tereyağını ve rendelenmiş havucu ilave edip kavuralım.

Sonra pirinci ve bulguru ilave edip karıştıralım.

Daha sonra tuzu, karabiberi ve sıcak tavuk suyunu ilave edip karıştıralım.

Yüksek ateşte kaynatalım.

Kaynamaya başladıktan sonra ocağı kısık ateşe alıp suyunu çekene kadar pişirelim.

10-15 dakika demlenmeye bırakalım.

Üzeri için; tavaya tereyağını koyup eritelim.

İçine cevizi ilave edip 1-2 kez çevirelim.

Servis esnasında cevizli tereyağlı karışımı üzerine döküp sıcak olarak servis yapalım.

Çerkez Pilavımız servise hazır.


Mutfaktan Yemek Tarifi 10 Nisan 2019 10 Nisan 2019 — 08:29
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler