Bezelyeli Tavuk Yemeği Tarifi İçin Malzemeler:

• 5 parça tavuk incik,
• 1,5 adet soğan,
• 2 adet orta boy patates,
• 2 adet havuç,
• 1 su bardağı bezelye,
• 1 adet ufak domates,
• 1 çay kaşığı tuz,
• Karabiber,
• Acı pul biber,
• Kırmızı toz biber,
• Kekik,
• 1 çorba kaşığı domates salçası,
• Sıvı yağı,
• Sıcak su.

Bezelyeli Tavuk Yapılışı

Soğanları, domatesleri ince ince doğrayalım.
Tavuk incikleri doğrayalım ve yıkayalım.
Patatesleri küp şeklinde doğrayalım.
Havuçları halka şeklinde doğrayalım.
Soğanları sıvı yağda pembeleşene kadar kavuralım.
İçine tuzu, havuçları ilave edelim ve karıştıralım.
Sonra salçayı, baharatları ilave edelim ve karıştıralım.
Domatesi ilave edelim ve 1-2 taşım pişirelim.
Daha sonra tavuk etlerini, çok az sıcak suyu ilave edip, kısık ateşte 1-2 taşım kaynatalım.
Patatesleri ilave edelim ve karıştıralım.
Sebzelerin üzerini geçmeyecek şekilde sıcak suyunu ilave edelim.
Son olarak bezelyeleri ilave edip, yemeğin tuzunu kontrol edelim.
Bezelyeli Tavuğumuzu kısık ateşte pişirelim.