İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Sultan Lokumu Yapımı - Sütlü Tatlılar - Yemek Tarifi

Sultan Lokumu Yapımı

sultan-lokumu-tarifi

Sultan Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg süt (5 su bardağı süt),
  • 1, 5 türk kahve fincanı nişasta,
  • 1 türk kahve fincanı un,
  • 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 50 gr tereyağı,
  • 1 paket vanilya (10 gr),
  • 2 poşet krem şanti,
  • 1 su bardağı soğuk süt (krem şantiyi hazırlamak için),
  • Hindistan cevizi.

Sultan Lokumu Yapılışı

Tencereye unu, nişastayı, şekeri, kakaoyu ve azar azar karıştırarak sütü ilave edelim.

Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.

Kaynayınca ocaktan alıp içine tereyağını ve vanilyayı ilave edip tereyağı eriyene kadar karıştıralım.

Dikdörtgen bir tepsiye bolca hindistan cevizi dökelim.

Üzerine hazırladığımız muhallebiyi dikkatlice döküp düzgünce yayalım ve soğumaya bırakalım.

Bir kaba krem şantiyi ve sütü koyup koyulaşana kadar çırpalım.

Hazırladığımız krem şantiyi soğuyan muhallebinin üzerine döküp düzgünce yayalım.

1 gece buzdolabında bekletelim.

Sonra muhallebiyi boyuna 4 parçaya bölelim.

Daha sonra tam ortasından 1 kez enine bölelim. (uzun parçalar elde ediyoruz)

Rulo şeklinde sarıp servis tabağına alalım ve servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 4 Kasım 2020 4 Kasım 2020 — 07:47
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler