Pratik Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet hazır pandispanya.

Pandispanyayı Islatmak İçin:

• 1 çay fincanı sıcak su,
• 2 yemek kaşığı neskafe,
• 2 yemek kaşığı toz şeker.

Üzeri İçin:

• Kakao.

Kreması İçin:

• 4 su bardağı süt,
• 1 adet yumurta,
• 1 paket labne peyniri (200 gr),
• 3 kahve fincanı un,
• 4 kahve fincanı toz şeker,
• Arzuya göre dövülmüş damla sakızı.

Pratik Tiramisu Yapılışı

Kreması için; tencereye sütü, yumurtayı, unu, toz şekeri ve damla sakızını koyalım.

Blenderle iyice karıştıralım.

Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim ve 10 dakika soğutalım.

10 dakika soğuttuktan sonra labne peynirini ilave edip pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştıralım.

Bir kaba sıcak suyu, neskafeyi ve toz şekeri koyup karıştıralım.

Pandispanyayı ikiye bölelim ve pandispanyanın iç kısımlarını neskafeli karışımla ıslatalım.

Neskafe ile ıslattığımız pandispanyanın ilk parçasının üzerine kremanın yarısını döküp düzgünce sürelim.

Sonra üzerine pandispanyanın diğer parçasını koyup kapatalım.

Kalan kremayı pandispanyanın üzerine döküp pandispanyanın her yerini krema ile kaplayalım.

1-2 dakika beklettikten sonra kremanın üzerine süzgeç yardımıyla kakao serpelim.

Buzdolabında 4-5 saat dinlendirip servis yapalım.