Portakallı Kolay Kış Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt (5 su bardağı süt),
• 9 yemek kaşığı irmik,
• 9 yemek kaşığı şeker,
• 1 portakal kabuğu rendesi,
• 2 yemek kaşığı kakao,
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin.

Portakallı Kolay Kış Muhallebisi Yapılışı

Tencereye şekeri, irmiği ve sütü koyup karıştırarak kaynayana kadar pişirelim.

Kaynadıktan sonra içine portakal kabuğu rendesini ve tereyağını ilave edip karıştıralım.

Sonra ocaktan alalım.

Resimdeki gibi kek kalıbının içine streç serelim. (bu işlem muhallebinin daha kolay çıkmasını sağlıyor)

Muhallebinin yarısını kalıba boşaltalım ve eşit şekilde yayalım.

Kalan muhallebinin içine kakaoyu ilave edip karıştıralım.

Daha sonra kalıba döküp eşit şekilde yayalım.

Buzdolabına kaldırıp en az 1 saat buzdolabında bekletelim.

Süre sonunda Portakallı Kolay Kış Muhallebimizi servis tabağına ters çevirip servis yapın.