İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Orjinal Pastacı Kreması Tarifi - Sütlü Tatlılar - Yemek Tarifi

Orjinal Pastacı Kreması Tarifi

orjinal-pastaci-kremasi-tarifi1

Orjinal Pastacı Kreması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5 su bardağı süt,
  • 100 gr margarin,
  • 1 su bardağı un+ çeyrek su bardağı un,
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker,
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 1 adet yumurta,
  • 200 gr krema (1 kutu).

Orjinal Pastacı Kreması Yapılışı

Tavaya margarini koyup kısık ateşte margarini yakmadan ve rengini koyulaştırmadan eritelim.

Üzerine unu ilave edip karıştırarak kokusu çıkana kadar iyice kavuralım.

Bu aşamada unu yakmamaya dikkat edelim. Unu yakarsanız kremanın rengi güzel olmaz.

Tencereye yumurtayı koyup iyice çırpalım.

Üzerine sütü, şekeri ve vanilyayı ilave edip iyice çırpalım.

Orta ateşte kaynama noktasına gelene kadar sürekli karıştıralım.

Kaynama noktasına gelen sütlü karışımı kavurduğumuz unun içine karıştırarak azar azar ilave edelim.

Koyu kıvamlı bir kremamız olacak.

Kremayı bir kaba alıp üzerini streç ile kapatalım.

Strecin üzerine buharın çıkması için bir kaç delik açalım.

Krema iyice soğuyunca içine kremayı ilave edip mikserin en yüksek ayarında çırpalım.

Orjinal Pastacı Kremamız kullanıma hazır.

Pastacı kremamızı yaş pastalarda, milföylü tatlılarda ve eklerin iç kreması olarak kullanabilirsiniz.


Mutfaktan Yemek Tarifi 11 Ocak 2019 11 Ocak 2019 — 12:44
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler