Muhallebili Kadayıf Top Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı süt,
• 1 çay bardağı toz şeker,
• 3 çorba kaşığı un,
• 3 çorba kaşığı nişasta,
• 1 çorba kaşığı tereyağı,
• 1 paket vanilya (5 gr),
• 1 su bardağı hindistancevizi,
• 1 paket toz şanti.

Üzeri İçin:

• 100 gr kadayıf.

Muhallebili Kadayıf Top Yapılışı

Tencereye sütü, toz şekeri, unu, nişastayı ve tereyağını koyalım.

Orta ateşte koyulaşıp kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.

Sonra ocaktan alıp içine vanilyayı ilave edip mikser ile 5 dakika çırpalım ve soğumaya bırakalım.

Kadayıfı elimizle didikleyip yapışmaz bir tavaya alalım.

Orta ateşte kadayıfların rengi değişene kadar kavuralım.

Soğuyan muhallebinin içine toz krem şantiyi ve hindistan cevizini ilave edip iyice karıştıralım.

Hazırladığımız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.

Hazırladığımız topları kadayıfa bulayıp servis tabağına alalım.

Muhallebili Kadayıf Toplarımızın üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.