İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Leblebi Helvası (Ezmesi) Tarifi - Sütlü Tatlılar - Yemek Tarifi

Leblebi Helvası (Ezmesi) Tarifi

leblebi-helvasi-tarifi

Leblebi Helvası (Ezmesi) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı leblebi + 1 yemek kaşığı leblebi veya leblebi tozu,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • Yarım su bardağı su.

Leblebi Helvası (Ezmesi) Yapılışı

Leblebileri robotta çekip un haline getirelim.

Leblebi ezmesinin lezzetli olması için leblebilerin iyice toz haline getirilmiş olması gerekir. Elinize aldığınızda un gibi olmasına dikkat ediniz.

Teflon tavaya sıvı yağı ve leblebi tozunu koyup kısık ateşte kavuralım.

Çok fazla kavurmadan içine toz şekeri ilave edip biraz karıştıralım.

Sonra üzerine azar azar karıştırarak suyu ilave edelim.

İyice katılaştığında ocaktan alalım.

Kullanacağımız borcama ya da tepsiye streç serelim.

Katılaşmış harcı strecin üzerine döküp düzgünce yayalım.

Sonra üzerini streç ile kapatalım ve ortadan ikiye keselim. (kolay çıkması için)

Bu şekilde bir süre dinlendirelim ve streç yardımı ile borcamdan çıkarıp servis tabağına alalım.

Daha sonra istediğimiz ebatlarda dilimleyip buzdolabına kaldıralım.

Soğuyana kadar buzdolabında bekletip soğuk olarak servis yapalım.

NOT : Toplam 5 adet leblebi helvası çıkıyor.


Mutfaktan Yemek Tarifi 6 Kasım 2020 6 Kasım 2020 — 01:28
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler