Kremalı Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler:

• 1 litre süt,
• 1,5 çay bardağı pirinç,
• 1 su bardağı toz şeker,
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası,
• 2 paket vanilya,
• 200 ml krema.

Üzeri İçin:

• Toz fıstık.

Kremalı Sütlaç Yapılışı

Mısır nişastasını bir kaseye koyalım ve içine çok az su ilave edip, iyice karıştıralım.
Pirinci güzelce yıkayıp, suyunu süzelim.
Tencereye pirinci koyalım ve üzerini geçecek kadar su ilave edip, pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
İçine sütü ilave edelim ve orta ateşte karıştırarak yaklaşık 35-40 dakika kaynatalım.(çok koyulaşırsa biraz süt ekleyebilirsiniz)
Daha sonra toz şekeri, vanilyayı ilave edelim ve 10 dakika daha kaynatalım.
Sonra nişastayı karıştırarak ilave edelim.
Son olarak karıştırarak kremayı ilave edelim ve 1-2 dakika daha kaynatalım.
Kremalı Sütlacımızı, kaselere paylaştırıp, soğumaya bırakalım.
Üzerlerini toz fıstık ile süsleyip, servis yapalım. Afiyet olsun.