Kahveli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un (çok tepeleme olmasın),
• 3-3,5 yemek kaşığı tepeleme toz şeker,
• 1 adet yumurta,
• 1,5 yemek kaşığı granül kahve,
• Yarım paket labne peynir (100 gr),
• 1 yemek kaşığı tereyağı,
• Yarım çay bardağı sıcak su,
• Yarım çay bardağı hindistan cevizi.

Kahveli Muhallebi Yapılışı

Tencereye sütü, toz şekeri, unu ve yumurtayı koyup mikser ile iyice karıştıralım.

Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim.

Kahveyi sıcak su da eritip muhallebiye ekleyelim.

1-2 taşım daha kaynadıktan sonra ocaktan alalım.

Sonra labne peyniri, tereyağını ve hindistan cevizini ilave edip 5 dakika daha mikser ile çırpalım.

Daha sonra kaselere paylaştıralım.

Kahveli Muhallebilerimizin üzerini istediğimiz şekilde süsleyip soğuduktan sonra servis yapalım.