İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifi - Sütlü Tatlılar - Yemek Tarifi

Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifi

kadayifli-irmik-tatlisi-tarifi

Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gr kadayıf,
  • Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 litre süt (5 su bardağı süt),
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 10 yemek kaşığı irmik,
  • 1 paket vanilya (10 gr).

Kadayıflı İrmik Tatlısı Yapılışı

Tel kadayıfı doğrayalım. (tel kadayıfı doğramak için 2 saat buzlukta bekletirseniz daha kolay doğrayabilirsiniz)

Tencereye tereyağını koyalım ve eritelim.

Üzerine kadayıfı ve şekeri ilave edip rengi dönene kadar kavuralım.

Rengi dönünce içine cevizi ilave edip karıştıralım ve ocaktan alalım.

Başka bir tencereye sütü, şekeri ve irmiği koyup karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.

Göz göz olunca ocaktan alıp içine vanilyayı ilave edelim ve karıştıralım.

Daha pürüzsüz olsun isterseniz ocaktan alır almaz mikserle 3 dakika çırpalım.

Kalıbı ıslatalım.

Kavrulmuş kadayıfın 3/2 sini kalıbın alt tabanına yerleştirelim.

Sonra irmikli karışımı kadayıfların üzerine dökelim.

Kalan kadayıfı irmiğin üzerine dökelim ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletelim.

Daha sonra buzdolabına kaldırıp en az 3 saat buzdolabında bekletelim.

Kalıptan dikkatlice çıkarıp istediğimiz şekilde süsleyelim ve servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 20 Eylül 2022 20 Eylül 2022 — 11:26
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler