Ev Yapımı Çikolatalı Puding Tarifi için Malzemeler

• 1 litre süt (5 su bardağı su),
• 1 su bardağı toz şeker,
• 3 yemek kaşığı un,
• 3 yemek kaşığı nişasta,
• 2 yemek kaşığı kakao,
• 1 paket 80 gr bitter çikolata (antep fıstıklı kullandım),
• 1 paket vanilin (5 gr).

Üzeri İçin:

• Hindistan cevizi.

Ev Yapımı Çikolatalı Puding Yapılışı

Tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı ve kakaoyu koyalım.

Kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.

Kaynamaya başladığında içine parçalara ayırdığımız çikolatayı ve vanilini ilave edelim.

Kısık ateşte 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.

Sonra mikser ile 2-3 dakika çırpalım.

Daha sonra hazırladığımız çikolatalı pudingi kaselere paylaştıralım.

Çikolatalı pudingleri buzdolabına kaldırıp bir süre dinlendirelim.

Ev Yapımı Çikolatalı Pudinglerimizin üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.