Çikolata Kaplı Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı,
• 1 su bardağı un.

Şerbeti İçin:

• 1 su bardağı süt,
• 1 paket vanilya (5 gr),
• 1 su bardağı toz şeker.

Bulamak İçin:

• 200 gram çikolata (benmari usulü eritilmiş).

Süslemek İçin:

• Ceviz içi.

Çikolata Kaplı Un Helvası Yapılışı

Tencerede tereyağını eritelim.

Üzerine unu ilave edelim.

Kısık ateşte karıştırarak altın rengi alana kadar kavuralım.

Şerbeti için; bir kaba sütü, toz şekeri ve vanilyayı koyup iyice karıştıralım.

Kavurduğumuz unun üzerine hızlıca karıştırarak hazırladığımız şerbeti dökelim.

Karıştırarak kıvam almasını sağlayalım ve soğumaya bırakalım.

Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.

Hazırladığımız topları benmari usulü erittiğimiz çikolataya bulayıp servis tabağına alalım.

Çikolata sertleşip donmadan üzerini istediğimiz şekilde süsleyelim.

Çikolata Kaplı Un Helvamızı 1-2 saat buzdolabında dinlendirip servis yapın.