İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Afyon Kaymağı Tarifi - Sütlü Tatlılar - Yemek Tarifi

Afyon Kaymağı Tarifi

afyon-kaymagi-tarifi

Afyon Kaymağı Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin:

  • 1,5 çay bardağı irmik,
  • 1,5 çay bardağı un,
  • 1,5 çay bardağı süt,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 3 adet yumurta,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya.

Şurubu İçin:

  • 2 su bardağı su,
  • 1 su bardağı toz şeker.

Kreması İçin:

  • 1 litre sütten 1 su bardağı eksik,
  • 200 ml krema,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 5 yemek kaşığı nişasta.

Üzeri İçin:

  • Hindistan cevizi.

Afyon Kaymağı Yapılışı

Keki için; bir kaba toz şekeri, yumurtaları koyup çırpalım.
Üzerine sırasıyla diğer malzemeleri ilave edip karıştıralım.
Orta boy bir borcama döküp önceden ısıtılmış 180° fırında 25-30 dakika pişirelim.

Şurubu için; bir kaseye toz şekeri, suyu, koyup şeker eriyene kadar iyice karıştıralım. (kaynatmıyoruz)

Kreması için; tencereye tüm malzemeyi koyup koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.

Kekin ilk sıcaklığı çıkınca şurubu üzerine gezdirerek dökelim ve şurubu çekmesini bekleyelim.
Sonra ılık kremayı üzerine dökelim ve düzgünce yayıp bir süre dinlendirelim.
Afyon kaymağının üzerini hindistan cevizi ile süsleyip dilimleyerek servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 2 Eylül 2022 2 Eylül 2022 — 09:24
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler