İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Topalak Tatlısı Tarifi - Şerbetli Tatlı Tarifleri - Yemek Tarifi

Topalak Tatlısı Tarifi

topalak-tatlisi-tarifi

Topalak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 2,5 su bardağı un.

Şerbeti İçin:

  • 2,5 su bardağı şeker,
  • 2,5 su bardağı su.

Topalak Tatlısı Yapılışı

Bir kaba yumurtayı, yoğurdu, sıvı yağı ve kabartma tozunu koyup iyice yoğuralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp uzun olacak şekilde resimdeki gibi yuvarlayalım.

Sonra içe doğru saralım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.

Şerbeti için; Bir kana şekeri ve suyu koyup şekeri eriyene kadar iyice karıştıralım. (şerbeti kaynatmıyoruz)

Fırından çıkardığımız topalakları 2 dakika dinlendirip üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökelim.

Üzerini bir tepsi ile kapatıp şerbeti çekmesini bekleyelim.

Daha sonra tatlıları 1 kez ters çevirip bir süre daha dinlendirelim ve servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 17 Şubat 2019 17 Şubat 2019 — 15:45
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler