Tahinli Şerbetli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gr yumuşak margarin,
• 1 su bardağı pudra şekeri,
• 1 adet yumurta,
• 1 çay bardağı tahin,
• 1 paket vanilin (10 gr),
• 1 paket kabartma tozu (10 gr),
• 3-3,5 su bardağı un.

Şerbeti İçin:

• 3 su bardağı toz şeker,
• 4 su bardağı su,
• 1/4 limon suyu (çeyrek limon).

Tahinli Şerbetli Tatlı Yapılışı

Şerbeti için; tencereye şekeri ve suyu koyup kaynatalım.

Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ilave edip kısık ateşte 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.

Bir kaba margarini, pudra şekerini, yumurtayı, tahini, vanilini ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında 35-40 dakika kadar pişirelim.

İlk sıcaklığı çıkan tatlıların üzerine ılık şerbeti gezdirerek dökelim.

Şerbeti iyice çeken tatlımızı servis yapalım.