Pastane Usulü Şekerpare Tarifi - Şerbetli Tatlı Tarifleri - Yemek Tarifi
Pastane Usulü Şekerpare Tarifi
Pastane Usulü Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr oda sıcaklığında margarin (1 paket),
- 2 adet yumurta (yumurtanın sarısının biri üzeri için),
- 1 paket vanilya,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1 su bardağı irmik,
- Yarım su bardağı pudra şekeri,
- Aldığı kadar un.
Şerbeti İçin:
- 3 su bardağı toz şeker,
- 3 su bardağı su,
- Yarım limonun suyu.
Üzeri İçin:
- 1 adet yumurtanın sarısı,
- Toz antep fıstığı.
Pastane Usulü Şekerpare Yapılışı
Şerbeti için; toz şekeri ve suyu tencerede orta ateşte kaynatalım.
Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edip 5-6 dakika daha kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
Bir kaba margarini, yumurtaları, vanilyayı, irmiği ve pudra şekerini ilave edip karıştıralım.
Üzerine azar azar unu ve kabartma tozunu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hamurdan küçük koparıp elimizle oval olarak yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp çatalla şekerparelerin üzerlerini çizelim.
Önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirelim.
Şekerpareleri fırından alıp 5 dakika dinlendirelim.
Sonra Üzerlerine soğuk şerbeti gezdirerek dökelim.
Şerbeti ara ara kaşıkla, şekerparelerin üzerine dökelim.
Pastane Usulü Şekerparelerimizi en az 2 saat dinlendirip servis yapalım.
Mutfaktan Yemek Tarifi 8 Kasım 2022 8 Kasım 2022 — 01:30
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.