İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Mekik Tatlısı Tarifi - Şerbetli Tatlı Tarifleri - Yemek Tarifi

Mekik Tatlısı Tarifi

mekik-tatlisi-tarifi2

Mekik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler:

  • 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında),
  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı irmik,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 2-2,5 su bardağı un.

Üzeri İçin:

  • Fındık.

Şerbeti İçin:

  • 3 su bardağı toz şeker,
  • 4 su bardağı su,
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu.

Mekik Tatlısı Yapılışı

Şerbeti için; tencereye toz şekeri, suyu koyalım ve 5-10 dakika kaynatalım.
İçine limon suyunu ilave edelim ve ocaktan alıp, ılımasını bekleyelim.

Bir kaba bir miktar un koyalım.
Üzerine diğer malzemeleri sırasıyla ilave edelim ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hamurdan cevizden küçük parçalar koparalım ve elimizle yassılayıp, mekik şekli verelim.
Üzerlerine 2 adet fındık yerleştirelim.(ben fındıkları ortadan ikiye keserek kullandım)
Önceden ısıtılmış 150° fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirelim.
Sıcak tatlının üzerine ılık şerbeti döküp, şerbeti çekmesini bekleyelim.
Şerbeti çektikten sonra Mekik Tatlısını servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 3 Şubat 2019 3 Şubat 2019 — 18:52
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler