İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Kalburabastı Tarifi - Şerbetli Tatlı Tarifleri - Yemek Tarifi

Kalburabastı Tarifi

kalburabasti-tarifi1

Gerçekten malzemesi az, yapımı kolay, inanılmaz leziz bir tatlı.

Eminim hepinizin bir kalburabastı tarifi vardır ama bu tarif çok basit, nasıl mı? İşte tarifi…

Kalburabastı İçin Malzemeler:

Hamuru İçin:

  • 1 su bardağı zeytin yağı veya sıvıyağ, ben zeytinyağı ile yaptım,
  • Yarım su bardağı soda,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • Alabildiği kadar un.

Şerbeti İçin:

  • 2.5 su bardağı su,
  • 2.5 su bardağı şeker,
  • 1/4 limon suyu.

Kalburabastı Yapılışı

Bütün hamur malzemeleri karıştırılır, kulak memesi yumuşaklığına gelene dek un eklenir.
Bu terime hiç alışamadım ve sevemedim de, ama yavaş yavaş unu ekleyerek, kulak memesi yumuşaklığını buldum galiba. 🙂
Hamur hazırlandıktan sonra ceviz  büyüklüğünde parçalar alınır ve bir rende üstüne bastırılarak hafifçe açılır ve toparlanıp tepsiye dizilir.
170 derecede üstleri kızarana dek fırında pişirilir ve soğumaya bırakılır.

Daha sonra şerbeti hazırlanır:
Şerbet malzemeleri bir tencereye konarak iyice kaynatılır.
Kaynadıktan sonra soğuyan kalburabastıların üstüne sıcak şerbet dökülür ve bir kenarda şerbeti çekmesi için bekletilir.
Akşamdan yapılır ve sabaha kadar bekletilirse daha güzel oluyor. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 30 Kasım 2020 30 Kasım 2020 — 20:58
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler