İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Kalburabastı Nasıl Yapılır - Şerbetli Tatlı Tarifleri - Yemek Tarifi

Kalburabastı Nasıl Yapılır

kalburabasti-tarifi1

Kalburabastı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 250 gr oda sıcaklığında tereyağı (1 paket),
  • 1 adet yumurta,
  • 1 yemek kaşığı yoğurt,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 1 adet limonun kabuğunun rendesi,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 5 su bardağı kadar un,
  • Ceviz içi.

Şerbeti İçin:

  • 3 su bardağı toz şeker,
  • 3 su bardağı su,
  • 1-2 damla limon suyu.

Kalburabastı Yapılışı

Şerbeti için; tencereye toz şekeri ve suyu koyup kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatalım.

İçine limon suyunu ilave edelim ve 3 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakalım.

Hamuru için; bir kaba tereyağını, yoğurdu, yumurtayı, zeytin yağını, limon rendesini, vanilyayı ve ceviz içini ilave edip iyice karıştıralım.

Üzerine kabartma tozunu ve unu azar azar ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.

Hamurdan küçük parçalar koparalım ve hamuru rendenin üzerine yayalım.

Sonra hamurun alt kısmına ceviz içini koyalım ve rulo şeklinde saralım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirelim.

Kalburabastıları fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirelim ve sonra üzerine soğuk şerbeti dökelim.

Tatlımızı 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 12 Şubat 2019 12 Şubat 2019 — 12:19
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler