İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

İncirli Şekerpare Tarifi (Glutensiz ve Laktozsuz) - Şerbetli Tatlı Tarifleri - Yemek Tarifi

İncirli Şekerpare Tarifi (Glutensiz ve Laktozsuz)

incirli-sekerpare-tarifi1

İncirli Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 125 gr bitkisel margarin (laktoza alerjisi olmayanlar tereyağı koyabilirsiniz),
  • Yarım su bardağı sıvı yağı,
  • Yarım su bardağı su (laktoza alerjisi olmayanlar süt koyabilirsiniz),
  • 2 adet yumurta,
  • 2 yemek kaşığı şeker,
  • Yarım paket kabartma tozu (5 gr),
  • Yarım su bardağı pirinç unu,
  • Aldığı kadar nohut unu.

İçi İçin:

  • 250 gr kuru incir,
  • Yarım su bardağı su,
  • Yarım su bardağı şeker.

Şerbeti İçin:

  • 2,5 su bardağı şeker,
  • 2,5 su bardağı su,
  • 1-2 damla limon suyu.

Üzeri ve İçine Koymak İçin:

  • Ceviz.

İncirli Şekerpare Yapılışı

Şerbeti İçin; tencereye şekeri ve suyu koyup kaynatalım.

Kaynamaya başlayınca 5 dakika daha kaynatalım.

İçine limon suyunu ilave edip 3 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakalım.

İçi için; incirleri yıkayıp doğrayalım ve tencereye alalım.

Üzerine şeker ve suyu ilave edip 10 dakika pişirelim.

Sonra mutfak robotu ile püre haline getirelim.

Hamuru için; margarini, sıvı yağı, suyu, yumurtaları, şekeri, kabartma tozunu ve pirinç ununu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar nohut ununu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizin içinde biraz açalım.

Ortasına bir tatlı kaşığı incirli harçtan ve yarım ceviz koyup yuvarlayarak kapatalım.

Hazırladığımız İncirli Şekerpareleri tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Şekerparelerin üzerine 1 adet yarım ceviz yerleştirelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Tatlı piştikten 10 dakika sonra üzerine soğuk şerbeti dökelim.

İncirli Şekerparemizi 1-2 saat dinlendirip servis yapın.

Glutensiz ve laktozsuz bir tatlı. Alerjisi olanlar için çok lezzetli bir tarif hazırladım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 2 Mart 2019 2 Mart 2019 — 10:51
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler