İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Halka Tatlısı Yapımı - Şerbetli Tatlı Tarifleri - Yemek Tarifi

Halka Tatlısı Yapımı

halka-tatlisi-tarifi1

Halka Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 4 çay bardağı irmik,
  • 2 çay bardağı un,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • Yarım limon suyu,
  • 1 tutam tuz.

Şerbeti İçin:

  • 2 su bardağı toz şeker,
  • 2 su bardağı su,
  • 2 damla limon suyu.

Kızartmak İçin:

  • Sıvı yağı.

Süslemek İçin:

  • Ceviz.

Halka Tatlısı Yapılışı

Şerbeti için; tencereye suyu ve toz şekeri koyup kaynatalım.

Kaynadıktan sonra 5 dakika daha kaynatalım.

Ocaktan almamıza yakın içine limon suyunu ilave edip karıştıralım.

Şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakalım.

Hamuru için bir kaba yumurtaları ve tuzu koyup çırpalım.

Üzerine yoğurdu, sıvı yağı, sütü ve limon suyunu ilave edip 2 dakika çırpalım.

Sonra irmiği, kabartma tozunu ve unu ilave edip karıştıralım.

Hamurun kıvamı biraz akıcı olacak.

Derin bir tavaya bol sıvı yağı koyalım. Yağ çok kızgın olmamalı yoksa tatlımız yanar.

Ben biraz ocağın altını açtım birazda kıstım. Sabit bırakmadım.

Yıldız uçlu sıkma torbasına hamuru dolduralım.

Biraz ısınmış olan yağımıza halka şeklinde sıkarak yağa bırakalım.

Yaklaşık 3 dakika pişirip hemen soğuk şerbete atalım.

Şerbetin içinde arkalı önlü çevirip hemen servis tabağına alalım.

Şerbetledikten sonra uçlarını cevize batıralım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 23 Şubat 2019 23 Şubat 2019 — 15:09
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler