İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Burma Tatlısı Nasıl Yapılır - Şerbetli Tatlı Tarifleri - Yemek Tarifi

Burma Tatlısı Nasıl Yapılır

burma-tatlisi-tarifi1

Burma Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 1 paket margarin veya tereyağı (250 gr),
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,
  • 1 çorba kaşığı sirke,
  • Aldığı kadar un.

Üzeri İçin:

  • 1 paket margarin veya tereyağı (250 gr).

İçi İçin:

  • 3 su bardağı ceviz içi.

Açmak İçin:

  • Nişasta.

Şerbeti İçin:

  • 5 su bardağı toz şeker,
  • 5 su bardağı su,
  • Yarım limonun suyu.

Burma Tatlısı Yapılışı

Şerbeti için ; tencereye toz şekeri ve suyu koyup kaynatalım.

İçine limon suyunu ilave edelim ve 15 dakika kaynatıp soğumaya bırakalım. (kaynarken 1 tane aspirin koyarsanız şekerlenmez)

Hamuru için; bir kaba tereyağını, yumurtaları, sirkeyi ve sütü koyup iyice karıştıralım.

Kabartma tozunun içine yarım limon sıkıp yumurtalı karışımın içine ilave edip karıştıralım.

Sonra unu azar azar unu ilave edelim ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

Hamurdan küçük parçalar koparıp bezeler hazırlayalım.

Her bezeyi nişasta serperek çok ince  olmayacak şekilde açabildiğimiz kadar açalım.

Açtığımız yufkaların üzerine ceviz serpelim.

Sonra yufkayı oklavaya sarıp iki ucundan yavaşça, ortaya toplayıp sıkıştıralım.

Daha sonra 2 parmak genişliğinde kesip tepsiye dizelim.

Tereyağını eritip burmaların üzerinde gezdirip önceden ısıtılmış 150° fırında ağır ağır kızarana kadar pişirelim.

Sıcak burmaların üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökelim.

Şerbeti çektikten sonra tatlımızı servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 12 Şubat 2019 12 Şubat 2019 — 00:00
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler