İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Zeytinli Puf Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Zeytinli Puf Poğaça Tarifi

zeytinli-puf-pogaca-tarifi1

Zeytinli Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 2 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı ılık su,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzeri için),
  • 1 paket instant maya (10 gr),
  • 2 yemek kaşığı yumuşak margarin,
  • 2 yemek kaşığı şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 6,5 7 su bardağına yakın un.

İçi İçin:

  • 1 kase çekirdeği alınmış zeytin.

Üzeri İçin:

  • Yumurta sarısı,
  • Çörek otu.

Zeytinli Puf Poğaça Yapılışı

Hamuru için; bir kaba ılık sütü, ılık suyu ve mayayı koyup iyice karıştıralım.

Üzerine sıvı yağı, yumurta akını margarini, şekeri ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Sonra azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini streç ile kapatıp 1 saat kadar mayalandıralım.

Hamurdan mandalinadan biraz küçük parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım.

Hamuru düz zeminde resimdeki gibi yuvarlak açalım.

Ortasına zeytin koyup uçlarını birleştirip yuvarlayarak kapatalım.

Yağlı kağıt serili tepsiye birleştirme yeri alta gelecek şekilde aralıklı olarak dizelim.

Poğaçaları tepside 15 dakika daha mayalandıralım.

Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Toplam 33 adet yumuşacık Zeytinli Puf Poğaçamız oldu.


Mutfaktan Yemek Tarifi 12 Kasım 2018 12 Kasım 2018 — 00:26
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler