İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Sosisli Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Sosisli Poğaça Tarifi

sosisli-simit-tarifi

Sosisli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:

  • Yarım paket yaş maya,
  • 5 su bardağı un,
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı süt,
  • Ilık su.

Arası İçin:

  • Sosis,
  • Kaşar peyniri.

Mantolamak İçin:

  • 2 çorba kaşığı pekmez,
  • 1 çay bardağı su,
  • Susam.

Sosisli Poğaça Yapılışı

Bir kabın içine unu, tuzu, toz şekeri koyalım ve güzelce karıştıralım.
Unun ortasını havuz şeklinde açalım ve içine yaş mayayı, sıvı yağı, sütü ilave edip, yaş mayayı eritelim.
Azar zar ılık su ekleyerek, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hazırladığımız hamurun üzerini nemli bir bezle örtelim ve hamuru 1 saat dinlendirelim.

Arası için; sosisi, kaşar peynirini dilimleyelim.

Mantolamak için; bir kabın içine pekmezi, suyu koyalım ve iyice karıştıralım.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizin ortasında açalım.
İçine sosis, kaşar peyniri dilimleri koyup, kapatalım ve kenarlarını sıkıştıralım.
Önce pekmezli suya, sonra da susama batırıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve 20 dakika tepside mayalandıralım.
Sosisli Poğaça, önceden ısıtılmış 180° fırında pişirelim. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 24 Haziran 2022 24 Haziran 2022 — 03:43
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler