İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Sodalı Pofuduk Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Sodalı Pofuduk Poğaça Tarifi

sodali-pofuduk-pogaca-tarifi

Sodalı Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 şişe maden suyu veya soda,
  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 2 tatlı kaşığı instant maya,
  • 1 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz,
  • Yaklaşık 5,5 su bardağı un.

İçi İçin:

  • İstediğiniz iç harcı kullanabilirsiniz.

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurtanın sarısı,
  • Çörek otu veya susam.

Sodalı Pofuduk Poğaça Yapılışı

Bir kaba ılık sütü, mayayı ve şekeri koyup karıştıralım.

Kabarınca içine maden suyunu, sıvı yağı ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamuru 5 dakika dinlendirelim.

Hamurdan küçük parçalar koparıp daire şekilde açalım.

Hamurun ortasından başlayıp aşağı doğru bıçak ile resimdeki gibi keselim.

Üst kısmına istediğimiz iç harcı koyup rulo şeklinde saralım ve tepsiye dizelim.

Tepside yaklaşık 30-40 dakika mayalandıralım.

Sonra üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp çörek otu veya susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180-200° fırında kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 15 Temmuz 2022 15 Temmuz 2022 — 13:26
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler