İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Simit Poğaça - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Simit Poğaça

simit-pogaca-tarifi

Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı ılık süt,
  • 1 çay bardağı ılık su,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı,
  • 125 gr oda sıcaklığında veya eritilmiş tereyağı,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz,
  • 2 paket instant toz maya (10 gr),
  • 2 yemek kaşığı toz şeker,
  • 4 su bardağı un.

Üzeri İçin:

  • 3 yemek kaşığı pekmez,
  • 3 yemek kaşığı su,
  • Susam.

İçi İçin:

  • Beyaz peynir.

Simit Poğaça Yapılışı

Bir kaba ılık sütü, ılık suyu, sıvı yağı, instant mayayı, tereyağını, yumurtayı, tuzu ve şekeri koyup karıştıralım.

Üzerine azar azar 4 su bardağı unu ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Yoğurma işlemi bitince elimize hamur yapışırsa un ilave etmeden bir miktar sıvı yağı elimize sürüp hamurdan kurtulalım.

Hamurun üzerini streç film ile kapatıp kalın bir örtü ile saralım ve 30-45 dakika mayalandıralım.

Bir kasede pekmez ile suyu karıştıralım ve başka bir kaseye de susamı koyalım.

Mayalanan hamurdan parçalar koparıp açalım ve ortasına peynir koyup yassı olacak şekilde kapatalım.

Önce pekmezli karışıma ardından da susama bulayıp yağlanmış tepsiye dizelim.

Poğaçaların üzerine 3 adet derin çizik atalım.

Önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 17 Temmuz 2022 17 Temmuz 2022 — 10:54
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler