İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Şeritli Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Şeritli Poğaça Tarifi

seritli-pogaca-tarifi

Şeritli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:

  • 2 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket yaş maya,
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 adet yumurta(sarısı üzerine,beyazı içine),
  • Aldığı kadar un.

İçi İçin:

  • Beyaz peynir,
  • Maydanoz.

Şeritli Poğaça Yapılışı

İçi İçin: maydanozu ince ince doğrayalım.
Bir kabın içine maydanozu, beyaz peyniri koyalım ve iyice karıştıralım.
Başka bir kabın içine ılık sütü, yaş mayayı, toz şekeri koyalım ve yaş mayayı eritelim.
İçine sıvı yağı, yumurtanın akını ilave edelim ve karıştıralım.
Azar azar unu ilave edelim ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hamurun üzerini nemli bir bezle örtelim ve 1 saat dinlendirelim.

Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım ve merdaneyle oval şeklinde açalım.
Uç kısmına peynirli harçtan koyup, bir kez içe doğru kıvıralım ve bir parmak kalınlığında şerit şeklinde keselim.
Daha sonra kestiğimiz şeritleri, içe doğru sardığımız kısmın üzerine tek tek saralım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip, üzerlerine yumurtanın sarısını sürelim.
Şeritli Poğaçalarımızı, önceden ısıtılmış 170° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 28 Haziran 2022 28 Haziran 2022 — 06:42
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler